01.ゴルフの話題 シャンキンベイとアヨダヤリンクスを加え、5年ぶりにランキング更新
2025年にラウンドしたコースのうち、中国・海南島のシャンキンベイゴルフクラブと、タイのアヨダヤリンクスが「ゴルフバカの世界のゴルフ場ベスト100」にランクインした。2020年にベトナムのホイアナショアーズを選んで以来、5年ぶりの更新となる...
芝鳥 のぶあま
01.ゴルフの話題 
02.グルメ・食べ歩き 味芳斎スタイルを沖縄で昇華した麻婆豆腐
[東町中華 沖華]
8年ほど前、麻婆豆腐にハマり、全国の名店を食べ歩いていた。その年、記憶に強く残った麻婆豆腐が2つある。ひとつは大阪のエスサワダ、もうひとつが東京の味芳斎だ。当時のブログを読み返すと、エスサワダの麻婆豆腐は「星三つを飛び越えて星五つ」と書いて...
01.ゴルフの話題 週刊ゴルフダイジェスト「世界なぜそこ、ポツンと”秘境”ゴルフ場」
週刊ゴルフダイジェスト 2026年 04/14号 eBook :Amazonで見る※Amazonアソシエイト・リンクです週刊ゴルフダイジェスト2026年4月14日号（発売日2026年3月31日）の特集記事「世界なぜそこ、ポツンと"秘境"ゴル...
02.グルメ・食べ歩き 思い出した福江島の風景と、やわらかく広がる五島のジン
最近、人気の五島列島・福江島のジン、GOTOGIN（ゴトジン）を飲んでみた。かなり人気らしく、通常購入だと2ヶ月待ちとのこと。 ただ、毎月届く定期便を申し込むとすぐ届く。 送料も無料で、今月は定番のGOTOGIN the origin、来月...
02.グルメ・食べ歩き 栄町でゆいレールを眺めながら楽しめるせんべろ
[惣菜ばる 波ぬ花]
栄町で、ゆいレールを眺めながら飲める「せんべろ」の店に行ってきた。以前から気になっていた店なのだが、この日はちょうど同じビルの2階にあるStereoでイベントに参加する予定があり、開店まで少し時間をつぶす必要があった。そこで立ち寄ったのが、...
02.グルメ・食べ歩き 那覇の牧志でカジュアルに楽しめる隠れ家Bar Fortuna
[BAR FORTUNA / バーフォルトゥナ]
那覇の桜坂あたりのバーを新規開拓しようと思い、Googleマップで見つけたBar Fortunaにやってきた。去年の4月頃にオープンした、まだ新しいバーである。店内に入ると、L字型のカウンターにボックス席。もしかすると以前はラウンジのような...
その他 ゴルフ目的ではない。Matrix風デジタルレイン時計を作るためにGarminを買った
私は普段、腕時計を付けていない。時間を知りたければスマホを見ればいいし、おしゃれにも無頓着なので、腕時計にはそもそも興味がなかった。そんな私が、スマートウォッチの Garmin vivoactive 5 を購入した。Garminは用途別にシ...
02.グルメ・食べ歩き 沖縄のこの夜にしか、生まれない一杯
[琉球ドリンクLabo]
沖縄のこの夜にしか、生まれない一杯。沖縄に移住するため、 部屋探しに来た日の夜。那覇に来るたび必ず立ち寄っていた「泡盛倉庫」で、 ゲストバーテンダーとして立っていた 中村さんのカクテルを飲んだ。その一杯で、すぐにファンになった。翌日、彼のバ...
その他 GTranslate無料版がSafariで不安定になる原因と対処法【WordPress】
当サイトを多言語化したいと以前から考えていた。これまでも海外の友人たちとやり取りする際には、よく自分のブログのURLを伝え、相手側でブラウザの翻訳機能を使って内容を理解してもらっていた。最近はページごと簡単に翻訳できるようになったとはいえ、...
02.グルメ・食べ歩き 伊平屋島の魚を伊平屋酒造の泡盛でいただく夜
[比嘉邸]
比嘉邸の比嘉夫妻が伊平屋島に行っているインスタの投稿を見ていると、伊平屋島唯一の蒸留所である伊平屋酒造が販売している「てるしの島」を、希望者向けに購入して帰るという投稿があった。島内限定販売、もしくはふるさと納税の返礼品でしか入手できないと...
02.グルメ・食べ歩き 餅にあうジンと牡蠣にあうジン
高江洲さんに餅つきイベントへ招待された。高江洲さんは、私が変態料理人と呼び続けながら敬愛している人である。とはいえ、餅つきそのものにはそこまで惹かれなかった。子どもの頃に散々やったので、餅をつく行為自体には今さら特別な興味はない。だが、大量...
02.グルメ・食べ歩き 2025年の年越しそばは「イラブー汁そば」
[比嘉邸]
2025年の大晦日は、比嘉邸で一年の締めくくりにふさわしい素晴らしい時間を過ごした。そのまま年をまたぎ、2026年の始まりも比嘉邸で迎えた。まず、最初の一杯目はフェンネルをインフューズした泡盛のソーダ割りでスタート。フェンネルは沖縄では昔か...
02.グルメ・食べ歩き スコットランドのビュート島の「ヘザーとゴースとアザミのジン」とゴルフコースの話
英紙 The Telegraph が公開した「2026年に訪れるべき、イギリスで最も過小評価されている10の場所」という記事中に、スコットランド西岸の ビュート島（Isle of Bute） が選ばれていた。記事ではビュート島は、派手な観光...
01.ゴルフの話題 ラムで島を思い出し、ゴルフコースを調べた― サヴァンナ・グランアロームから始まったレユニオン島の予習
先日、那覇のRUM & ROOTSというラム酒を800種類そろえているバーに行ってみた。そこでレユニオン島のラムに出会った。出してもらったのは Savanna Grand Arôme。香りを嗅いだ瞬間、脳内では「アグリコールだ」と結論づけて...
02.グルメ・食べ歩き 原料にこだわった1個400円のご褒美のサーターアンダギー
原料にこだわったサーターアンダギーの発売を数日前に知った。南の駅やえせ で販売してるらしい。 買いに行きたいけど、車が壊れていて遠出ができない。 たまたま、京都から沖縄に遊びに来ている知人が、近くのホテルに宿泊していたので買ってきてもらった...
02.グルメ・食べ歩き 800種類のラムが飲める那覇のバー
[RUM & ROOTS]
今年の７月に那覇にオープンしたRUM & ROOTSというラム酒を800種類そろえているバーに行ってみた。東京の吉祥寺にあるSCREW DRIVERというバーの系列だそうだ。スクリュードライバーはラムが600種類ということなので本店より沖縄...
02.グルメ・食べ歩き 那覇の隠れ家ビストロのおまかせ料理
[よっちゃん亭]
沖縄でビストロを探している時に気になっていた「よっちゃん亭」に行ってきた。以前は栄町で営業していた店だが、一度閉店し、その後、牧志の「+HACCHI」複合飲食業態店ビルに移転して営業を再開した。そしてその移転先は、私が“日本一美味しいコロッ...
01.ゴルフの話題 2025年のゴルフを振り返って
2025年のゴルフを振り返ってみる。今年のラウンド数は21ラウンド。ゴルフを本格的に始めた2008年からの年ごとのラウンド数は、2008年 76ラウンド 2009年 129ラウンド 2010年 130ラウンド 2011年 149ラウンド20...
01.ゴルフの話題 2025年末時点でのバケットリスト（日本のゴルフコース）
今年は去年の日本国内のバケットリストから以下の3コースをラウンドすることができた。２．高松カントリー倶楽部（香川県・1954年）３．高知ゴルフ倶楽部（高知県・1958年）６．徳島ゴルフ倶楽部吉野川コース（徳島県・1960年日本国内のバケット...
01.ゴルフの話題 スコアはゴルフの一部にすぎない──日本のゴルフ文化が失ったもの
あなたは、ゴルフで一番大切なのはスコアだと思っていないだろうか。私自身、日本のゴルフ文化のあり方について長年違和感を抱いてきた。「スコア至上主義」は本当にゴルフの本質なのか？日本では今なお、スコアを付けるのが当たり前ストロークプレーを最後ま...
00.旅の目次 奥間ビーチの奥にある米軍ショートコースゴルフ旅
沖縄県に移住して丸５年が過ぎた。その間に沖縄県内のゴルフ場は、ショートコースも含めてほぼ制覇してきたが、最後まで残っていたコースがひとつだけあった。それは沖縄本島の北部の国頭村の奥間ビーチの奥にある米軍の保養地OKUMA Rest Cent...
02.グルメ・食べ歩き 米軍保養施設内のレストランでハンバーガー
[Surfside Grille & Bar]
ゴルフを終えてGolf Shackの隣に売店があるのでそちらに入ってみた。何かポロシャツか記念になるものをと探したが気に入ったウェアがなかったのでロゴボールを購入した。NYの紅茶ドリンクのメーカーのアリゾナのアーノルド・パーマーも販売してい...
03.日本のゴルフ場 今は使われていないハブリンクスの海側の旧コースを歩いてみた
[The old layout of Habu Links / ハブリンクスの旧レイアウト]
前回の記事で紹介したように、現在のHabu Links（ハブリンクス）は、9ホールを異なるティーから2周して18ホール楽しむパー3コースになっている。現在のハブリンクスの記事ただ、ラウンドを終えたあとも、どうしても気になることがあった。事前...
03.日本のゴルフ場 米軍の沖縄北部・奥間の保養施設内にあるパー3コース
[Habu Links / ハブリンクス]
沖縄県内のゴルフコースは、離島も含めて、あるコースを除いてすべてラウンド済みだった。南大東島の大東ゴルフ倶楽部、伊江島の伊江島カントリークラブももちろん回っている。最後に残っていた1コースが、沖縄県国頭郡国頭村にある米軍の保養施設、OKUM...
02.グルメ・食べ歩き 名護市営市場で買った手土産のマンゴータルト
[なかむら製菓]
米軍の保養施設、奥間レストセンター内のハブリンクスをラウンドするには、関係者のエスコートが必要になる。今回は基地内のレストランで働いている日本人女性がエスコートしてくれることになったので、手土産を買うことにした。向かったのは、名護市営市場内...
02.グルメ・食べ歩き 名護市の市営市場裏手にある自家焙煎のコーヒーショップ
[innocoffeeshop / イノーコーヒーショップ]
ホテルをチェックインしてランチに。目当てのお店が2軒とも営業していない。他にピンとくる店がなかったのでひとまずコーヒーを飲むことに。名護市営市場の裏にあるイノーコーヒーショップ/innocoffeeshop自家焙煎のコーヒー豆を丁寧に淹れて...
02.グルメ・食べ歩き 朝食は、名護のお弁当屋さんでビニール袋に入った「じゅーしー」
[たか屋のお弁当]
名護に宿泊した翌日。朝ごはんは、お弁当屋さんに行って購入することにした。たか屋のお弁当朝6時から14時までの営業。ネットでは「お弁当のたか屋」と紹介されているけど看板は「たか屋のお弁当」だった。開店直後だったのでお弁当の種類が豊富。ここは、...
02.グルメ・食べ歩き 名護のバーをはしごした夜
居酒屋で名護のソウルフードのハイケイを、そしてタコス屋で本格的なタコスを楽しんだ後はバーに。この日は名護で私のお気に入りのバーを２軒ハシゴした。名護のNo.1カクテルバーまず最初はNo.11名護で美味しいカクテルが飲めるバーと言えばここ。オ...
02.グルメ・食べ歩き メキシコ産のメサ粉を使った本格的なトルティーヤが印象に残った名護のタコス
[具志堅多幸寿]
今夜の二軒目は、名護の具志堅多幸寿に行った。内装も良い雰囲気で食べる前から期待できそうな感じ。このハンバーガーやステーキも出しているが、やはり気になったのは店名にもなっているタコスだった。ドリンクは、Gushiken Sour、シークァーサ...
02.グルメ・食べ歩き 名護で食べた沖縄北部のソウルフード、ハイケイ
沖縄県内で唯一、未ラウンドだったゴルフコースの米軍のハブリンクスを明日、ラウンドする。そのために名護に前泊することにした。夕食は、名護のソウルフード、ハイケイを食べに行った。ハイケイは、卵を産み終えた親鳥、いわゆる廃鶏のこと。普通は若鶏のよ...