02.グルメ・食べ歩き しじみの酒蒸し
[松江の台所 こ根っこや（宍道湖しじみ館） ]
しじみ汁を道の駅で堪能した後は再び大山に移動。道の途中で宍道湖しじみ館という物産館を発見。しじみバーガーが食べることができるので食べたかったのですがすでに売り場は営業時間外。残念。。その代わりに二階にある「こ根っこや」という食事泥でしじみの...
02.グルメ・食べ歩き 
02.グルメ・食べ歩き 宍道湖産のしじみ汁
[道の駅 秋鹿なぎさ公園 ]
島根GCでのラウンドを終えて、宿泊先の鳥取の大山に移動。宍道湖沿いを移動しているときにせっかくなので宍道湖の名産のしじみを使ったしじみ汁を道の駅でいただきました。 秋鹿なぎさ公園という道の駅で豪快にしじみ汁を食べているKさん。
03.日本のゴルフ場 宍道湖を望むコース
[島根ゴルフ倶楽部 宍道湖コース ]
島根県の島根ゴルフ倶楽部 宍道湖コースをラウンドしてきました。1977年（昭和56年）9月3日に開場。設計は阿部雅一郎氏（元島根ゴルフ倶楽部代表）。阿部氏はヒシアマゾン、ヒシアケボノなどの馬主としても有名です。宍道湖の北側沿いにコースは位置...
02.グルメ・食べ歩き イタリアンという新潟だけの不思議な食べ物
[みかづき 万代店 ]
旅の締めは新潟でしか食べられていない不思議な食べ物の「イタリアン」 みかづきという新潟市内の甘味喫茶のチェーン店が新潟市内で考案して販売しています。 バスターミナルのビルの二階にあるみかづき万代店に。 ソース焼きそばにトマトソースがかかって...
02.グルメ・食べ歩き 長岡のソウルフード「洋風カツ丼」
[大積PA（下り線） ]
旅もいよいよ新潟空港で終了。旅を終える前にもう少しだけご当地グルメを食べ歩きたいと思います。まずは新潟の長岡の長岡のソウルフードと呼ばれている「洋風カツ丼」。昭和6年創業の「小松パーラー」が発祥。同店は、ご主人が亡くなられたことで廃業になっ...
02.グルメ・食べ歩き 越乃紅鶏と舞茸丼
[妙高SA（下り線） ]
赤倉ゴルフコースでのラウンドを終えて、新潟空港に移動。昼食を上信越道の妙高SA（下り線）で食べることに。越乃紅鶏と舞茸丼新潟県内で飼育された赤羽鶏の焼き鳥と雪国まいたけのてんぷらを使った丼。お腹一杯ですが、もう一箇所SAに立ち寄りたいと思い...
03.日本のゴルフ場 新潟の妙高高原に造られたリゾートコース
[赤倉ゴルフコース ]
新潟・山形ゴルフの旅の最終ラウンドは新潟県の赤倉観光ホテルに併設されている赤倉ゴルフコース。赤倉観光ホテルは帝国ホテル会長であった大倉喜七郎が上高地帝国ホテル（昭和8年）、川奈ホテル（昭和11年）に続いて新潟の妙高高原に昭和12年に建てた日...
02.グルメ・食べ歩き 上越名物のするてん
[大黒屋 ]
寿司屋で夕食。その後、和菓子屋でデザートに笹団子を食べたので満腹ですがもう一軒。上越の名物の「するてん」を食べに行くことに。するてんとはスルメの天ぷら。上越地方では家庭料理としてよく食べられているのだとか。発祥のお店「若杉」という天ぷら屋に...
02.グルメ・食べ歩き 新潟名物の笹団子
[紅屋 ]
富寿しで夕食を食べたあとは駅前にある和菓子屋に。菓子処 紅屋。新潟名物の笹団子を食べてみました。よもぎ団子の中に餡子がぎっしりと詰まっていて美味しかったです。菓子処紅屋（かしどころべにや）新潟県上越市仲町４丁目５－４電話 025-523-3...
02.グルメ・食べ歩き 夕食は上越の寿司屋で
[富寿し 高田駅店 ]
新潟、三日目の夜は上越方面に。翌日が赤倉ゴルフコースでのラウンドなので少しでも近くて賑やかそうな場所に。信越本線の高田駅前のホテルにチェックイン。チェックイン後、夕食を食べようと町に出歩くも日曜日ということで営業している店がほとんどありませ...
02.グルメ・食べ歩き 真っ黒な糸魚川ブラック焼きそば
[食べ処 なかしま ]
横に長い新潟県を中峰GCから西に移動して新潟最西端の糸魚川市まで移動。やってきた理由は糸魚川市のご当地グルメとして提供される糸魚川ブラック焼きそばを食べるため。片道１９０kmの移動です。糸魚川ブラック焼きそば、とはイカ墨を使用した真っ黒な焼...
02.グルメ・食べ歩き コシヒカリの粒々が入ったコシヒカリアイス
[米山SA ]
中峰GCでのラウンドを終えて次の宿泊先に移動。翌日は赤倉ゴルフコースでラウンドなのでその近くの上越市で宿泊することに。移動中に米山SAで休憩。コシヒカリアイスが売っていたのでおやつに購入。中にコシヒカリの粒々が入っていました。甘さ控えめでし...
03.日本のゴルフ場 水の魔術師が新潟に設計したコース
[中峰ゴルフ倶楽部 ]
息子と二人で新潟・山形とゴルフ旅。２ラウンド目は新潟県の中峰ゴルフ倶楽部。 設計は水の魔術師と呼ばれている小林光昭氏設計で開場は1993年。 初日の山形の蔵王カントリークラブでのラウンドでは、息子は昨年末以来のラウンドでしかも土砂降りの中で...
02.グルメ・食べ歩き ふのりを使ったへぎそばを締めに
[須坂屋そば 新潟駅前店 ]
夕食を食べたあと、更にラーメンを食べて、お腹一杯。しかし、もう１つだけ食べておきたい新潟の名物があるのです。それは「へぎそば」織物を糊付けするためだけに使われていた布海苔をつなぎに使ったそばです。魚沼地方で発祥した独特の食感とのどごしの蕎麦...
02.グルメ・食べ歩き 新潟系あっさり醤油ラーメンの元祖
[三吉屋 駅南けやき通り店 ]
昨晩、上町のバーで飲んで、天龍で締めにラーメンを食べたあと、タクシーで帰る途中に聞いたおすすめのラーメン屋。新潟系あっさり醤油ラーメンの元祖のお店。（天龍も新潟系あっさり醤油ラーメンらしい）三吉屋（さんきちや）。何店舗があるのですが駅前に近...
02.グルメ・食べ歩き 新潟の酒蔵が経営する居酒屋
[佳肴 あさひ山 ]
山形でのゴルフを終え、新潟に戻ってきました。 再び新潟駅前のホテルに戻ってきて駅前で食事を取ることに。 朝日山や久保田で有名な新潟の酒蔵の朝日酒造が経営する居酒屋の「佳肴（かこう） あさひ山」に。 まずはお通し。 新潟の村上地方に伝わる鮭の...
02.グルメ・食べ歩き 山形の道の駅で玉こんにゃくとサクランボ
[道の駅 いいで ]
山形で人気のラーメン店、龍上海でラーメンを食べたあとは新潟に戻ることに。戻る途中の道の駅で休憩。おやつに山形名物の玉こんにゃくを食べてみました。丸いこんにゃくを醤油で煮て竹串で刺したものです。辛子をつけて食べます。山形はこんにゃくの消費量が...
02.グルメ・食べ歩き 赤湯からみそラーメン
[龍上海 本店 ]
どんどん焼きを食べ終えて移動。続く目的地は、この旅行の直前に滞在していたハワイでのゴルフのラウンド中に同伴者のKさんから教えていただいた龍上海というラーメン屋さん。山形県に行くことを話ししていると「それなら龍上海というラーメン屋に行ってみて...
02.グルメ・食べ歩き 山形のソウルフード「どんどん焼き」
[やたいや ]
山形県の蔵王CCでのラウンドを終えて再び、新潟県に戻ります。新潟に戻りながら、山形でも食べ歩き。まずは以前、CSで見た紀行番組で取り上げられていた山形のソウルフードと呼ばれている「どんどん焼き」を食べて行ってみます。 「やたいや」というお店...
03.日本のゴルフ場 東北初の18ホールのゴルフコースは山形県に
[蔵王カントリークラブ ]
山形県の最古のゴルフコース、蔵王カントリークラブをラウンドしてきました。昭和36年9月（1961年）に東北初の18ホールのゴルフ場として開場。9ホールも含めると東北最古のコースは宮城県の仙塩ゴルフ倶楽部になります。設計は1953～55年にか...
02.グルメ・食べ歩き 新潟・古町の老舗ラーメン
[天龍 ]
葱ぼうずで新潟の海の幸を堪能したあとは、息子をホテルに送り届けて、軽く一杯。6月の北海道ゴルフで飲みに行ったすすきののバー、ゑすぷりので紹介していただいたJigger Bar ACHTに。（ACHTはアガトと読みます）葱ぼうずでかなり日本酒...
02.グルメ・食べ歩き 新潟の海の幸を堪能した夜
[葱ぼうず ]
急遽決まったハワイ出張から帰国。本来なら息子と二人で伊丹空港から新潟空港に移動する予定でしたが、息子は一人で伊丹空港にチェックイン。私は成田空港から伊丹空港に移動。成田からのフライトが遅れていたのでギリギリ合流できました。そんなドタバタもあ...
00.旅の目次 新潟・山形を親子二人でゴルフ旅
7月の週末に息子と二人で新潟にゴルフ旅行に行ってきました。最初の計画は新潟の名門の紫雲ゴルフ倶楽部と日本海カントリークラブ、そして井上誠一氏設計の赤倉ゴルフコースと3コースラウンドしようと思ったのですが、ゴルフ場に連絡をしてみると紫雲GCと...
02.グルメ・食べ歩き 午前中、空港への送迎時に便利なレストラン
[Ethel's Grill(エセルズグリル) ]
前日、知人にハワイのロコがよく行くお店で朝食を３軒はしごしてもらいましたが、今日は別の知人をホノルル空港まで送ることに。 帰国前に朝食を食べてもらうことにしました。 空港に送るついでに便利なお店といえばエセルズグリル。 過去の記事はこちらを...
02.グルメ・食べ歩き 三軒目の締めはサイミンで
[Shiro's Saimin Haven(シローズサイミンヘイブン) ]
知人にハワイらしい食事をしてもらうシリーズの三軒目は、シローズサイミンヘイブン（Shiro's Saimin Haven）。 一軒目でサイミン食べたのに？ やはりそれでもサイミンといえば一度はこのお店にきてもらいたいという思いで朝食で三軒目...
02.グルメ・食べ歩き 二軒目はオックステールスープを
[Kapiolani Coffee Shop(カピオラニコーヒーショップ) ]
知人にハワイらしい食事をしてもらう二軒目は、カピオラニコーヒーショップ。 注文してもらうのは、もちろん、カピオラニコーヒーショップの看板メニュー。オックステールスープ。パクチー嫌いだったようですが、それでも美味しいと喜んでくれました。続いて...
02.グルメ・食べ歩き ハンバーガーとサイミンの組み合わせ
[Forty Niner(フォーティーナイナー) ]
知人がハワイらしいお店で食事を食べたいということで、朝ごはんで三軒はしごすることにしてみました。 まずは一軒目はフォーティーナイナー。 ハンバーガーを頬張りながら、 サイミンをすすります。 日本人からするとミスマッチな感じがしますが、ロコは...
02.グルメ・食べ歩き カツロコモコ
[Tonkatsu Ginza Bairin(とんかつ 銀座梅林) ]
とんかつで有名な銀座梅林のワイキキ店にみんなで行く機会がありました。そこで私が注文したのは、とんかつとロコモコを合体させたカツロコモコ。たまには変わりロコモコもいいですね。Tonkatsu Ginza Bairin(とんかつ 銀座梅林)25...
02.グルメ・食べ歩き 二度目の和田
[閉店・Restaurant WADA/レストラン和田]
（※2017年4月にニューヨークに戻るために閉店になりました。）二日目の夕食は、今年の1月に初めて訪れた牛タンの美味いお店の和田を再訪。前回、和田を訪れた時の記事はこちら「カパフル通りにオープンした石焼き牛タンとハラミの店 」マグロのポキ牛...
02.グルメ・食べ歩き アツアツで外はカリカリ、中はジューシなポークチョップ
[Side Street Inn（サイドストリートイン） ]
二日目のランチは少し時間をずらしてこちらに。サイドストリートイン。支店がワイキキの方面にありますが、こちらはアラモアナセンター近くの本店。15時から空いています。夕食時になると人気店なのですぐに満席になりますが15時すぎに行けば当然、空いて...