01.ゴルフの話題 e!Golf「ゴルフ旅のススメ」第４回が掲載されました
「まだゴルフを知らない人でも楽しめるゴルフ情報Webメディア」の「e!Golf」で連載中の「ゴルフ旅のススメ」の第四回が掲載されました。今回は沖縄本島南部のコースの紹介の前編です。
01.ゴルフの話題 
02.グルメ・食べ歩き レタントンにコロナ禍中に新たにできた醸造所のタップルーム
[7 Bridges Brewing Co. Saigon Taproom & Bottle Shop / ７ブリッジズブリューイング]
ホテルに戻り、横になっていたら、私がホーチミンに戻ってきたのを知り、わざわざダナンからホーチミンに戻る日を早めたベトナム人の友人からさっきホーチミンに戻ったと連絡あり。サプライズのつもりかもしれないけど、寝る気満々だったので先に連絡ほしい。...
02.グルメ・食べ歩き ホーチミンの住民が住むビルの通路から階段を上り、たどり着く隠れ酒場
[CLIMB - Hidden Cocktails Bar / クライム-ヒドゥンカクテルズバー]
この日の二軒めは、CLIMB - Hidden Cocktails Bar / クライム-ヒドゥンカクテルズバーホーチミンの住民が住むビルの通路から階段を登り、たどり着くスピークイージーです。この自販機のような扉が入り口。フードもしっかりと...
02.グルメ・食べ歩き ベトナムの２つのプレミアムジン「ソンカイ」と「レディチェウ」
[inthe MOOD / インザムード]
ホーチミンのバー巡り本日は、inthe MOOD / インザムードというバーに私のお気に入りのカフェレストランのルージン ドンコイ店の上の階にありました。ちなみにルージン ドンコイ店はコロナ禍で閉店になってました。あのお店の雰囲気大好きだっ...
02.グルメ・食べ歩き 2021年アジアベストバー100の77位にランクインしたホーチミンのバー
[Summer Experiment / サマーエクスペリメント]
二軒目のバーは、小腹が空いたのでつまめるバーに2021年アジアベストバー100の77位にランクインしたホーチミンのバー、Summer Experiment / サマーエクスペリメントお酒はフレンチ75をスイカジュースでツイストしたカクテルの...
02.グルメ・食べ歩き 2022年アジアベストバー100の84位にベトナムから唯一ランクインしたホーチミンのバー
[STIR/ステア]
半年間ホーチミンに住んでいた時にいろいろとバーを開拓しましたが、まだまだホーチミンには良いバーがたくさんあります。今回の滞在中にバーホッピングしていろいろと訪れたので紹介します。まず最初の一軒目は。Stir/ステア。ベンタイン市場の近くの建...
02.グルメ・食べ歩き コロナ禍中に2年ぶりに訪れたホーチミンはお気に入りのお店の閉店ラッシュ
[ken coffee - Sài Gòn]
フーコック島からホーチミンに戻ってきました。2年ぶりのホーチミン。当時、半年間でかなり食べ歩いてお店を開拓しました。住んでいた時は日本人が全く住んでいないエリアでベトナムを満喫してましたが、今回はレタントン通りの日本人街の近くのホテルに。チ...
02.グルメ・食べ歩き フーコック島はヌックマムの特産地
2泊3日のフーコック滞在も終わり。少し早めにフーコックの空港に。遅延を想定して一つ前の便に変更依頼。手数料なしで変更できてラッキー。案の定、搭乗する予定の便は遅延決定。しかし、変更できた１便前の便も当初乗る便と同じぐらいの時間に遅延が決定（...
29.散歩中の風景 朝のフーコックをバイクで、ぶらり
[ディンガウ寺院・ズォンドン市場]
フーコックは2泊3日の予定で今日が最後のフーコックでの朝。昼過ぎの便でホーチミンに戻ります。ホテルは朝食付きだったので一度ぐらい食べておこうと思い、本日はホテルで。朝食後、借りたバイクで、朝の街をバイクでぶらり。まず最初に港の先端にある海の...
02.グルメ・食べ歩き フーコック島で海老のような虫のような謎の甲殻類を食べてみた
[Phu Quoc Deli Seafood & More/フーコックシーフード＆モア]
フーコック島2日目の夜。今日がフーコック最後の夜。昨夜歩いたフーコックの夜市を歩いて夕食のネタを探すことに。もう食べたい物がないので、夜市で未知の食材を探索。フーコックは胡椒も特産で夜店のアチコチで黒コショウ、白コショウ、生胡椒など販売して...
02.グルメ・食べ歩き フーコック島名物のシムの実のお酒
[Sim Sơn / シムソン]
フーコックのお酒、シム酒。ベリー系のシムの実を2年以上発酵させて米焼酎と混ぜて作るお酒。フーコック島では古くから飲まれていましたが、最近になり観光客向けに商品化しているようです。醸造所に行ってみました。フーコック島の中で最大手だと思われるS...
29.散歩中の風景 フーコックの1億円の黒真珠
[Ngọc Trai Ngọc Hiền / ゴックチャイゴックヒエン]
フーコックは真珠の養殖も盛んなようです。Ngọc Trai Ngọc Hiền / ゴックチャイゴックヒエンというおそらくフーコックで最大の真珠養殖業者のお店に来てみました。夜店の真珠は怪しいですが、ここのはたぶん本物。安いのもありましたが...
29.散歩中の風景 東海岸のサオビーチとフーコック寺院を観光
フーコック島の観光を続けます。フーコックで一番綺麗と言われているサオビーチに。時期的なものかもしれませんが流木など残っていて、綺麗だとは思えませんでした。東海岸なので朝日を見るのによいと思います。続いて、同じ東海岸のHo Quoc Pago...
29.散歩中の風景 フーコック島の刑務所「ココナッツプリズン」
[Nhà tù Phú Quốc/フーコック刑務所]
漁師町ハムニンで最高のシーフードランチを食べた後はフーコック島の観光に。ココナッツプリズンと呼ばれているフーコック島の刑務所跡に。入場料は無料でした。南北戦争の時に同じベトナム人同士がこんな虐待をしていたとは。。ベトナムの網走刑務所的な軽い...
02.グルメ・食べ歩き フーコック島の漁師町ハムニンで最高のシーフード料理を
[Phố Biển/フォービエン]
フーコック島2日目のランチは漁師町のハムニンにシーフードを食べに来た。たくさんのお店がある中で選んだのはこちら。Phố Biển / フォービエンメニューもあるが、自分の食べたいシャコと貝を選んでオーダーした。海沿いのテーブルに座った。蝦蛄...
29.散歩中の風景 フーコック島のヒトデのビーチ
[Starfish Beach/スターフィッシュビーチ]
朝食を食べた後は、フーコック島の北側の海岸にスターフィッシュビーチという大きなヒトデがたくさん見ることができるビーチに行ってみました。道中がものすごい悪路でした。更に途中から信じられないスコールに。土砂降りなので水上レストランで雨宿りするこ...
02.グルメ・食べ歩き フーコック名物の魚の汁とココナッツミルクを和えた麺のブンケン
[Bún Kèn Út Lượm/ブンケン ウットルオム]
フーコックの朝ごはんはブンケンというブンに魚の汁とココナッツミルクを混ぜたタレを和えて食べる麺料理をいただきます。Bún Kèn Út Lượm / ブンケン ウットルオム元々はクメール料理でクメール系が多く住んでいるフーコックのあるキエン...
02.グルメ・食べ歩き フーコックの名物料理「ゴイ・カー・チック」というイワシの刺身の生春巻き
[Nhà Hàng Xin Chào / シンチャオレストラン]
ホテルの近くのNhà Hàng Xin Chào（ニャハンシンチャオ）、シンチャオレストランというベタな名前のシーフードレストランで夕食を。ビールはBivina / ビビナ。フーコック島のローカルビールです。フーコックの名物料理のゴイ・カー...
02.グルメ・食べ歩き フーコック島のインターコンチネンタルの海が見えるバー
[INK 360]
食事の前に島の南側にあるインターコンチネンタル フーコックロングビーチリゾートにやってきました。ここの最上階のバーから夕陽を眺めながら飲もうと思います。INK360というバーです。今日は西側の空が曇っていて綺麗なサンセットは見れなさそう。南...
02.グルメ・食べ歩き フーコックのゴルフ場でランチ
[Vinpearl Golf Phu Quoc]
こんなにドライバーがまっすぐ飛んだ記憶がないぐらい調子が良く、気持ちよくゴルフできました。このままずっとエンドレスでゴルフしておきたいぐらい。寝たら忘れるけど。。クラブハウスでランチを食べることにします。まず、喉をいやすのに３３３。クラブハ...
23.ベトナムゴルフ ベトナムのフーコック島にあるリゾートコース
[Vinpearl Golf Phú Quốc/ビンパールゴルフフーコック]
ベトナムの最大の離島で最後の楽園と言われているフーコック島にあるビンパールゴルフフーコック/Vinpearl Golf Phu Quoc。ベトナムの最大の民間企業ビングループが開発したリゾートのビンパールリゾート＆ゴルフフーコック/Vinp...
02.グルメ・食べ歩き フーコック島ご当地麺のエビと魚のつみれ汁麺のブンクアイ
[Bún Quậy KIẾN - XÂY/ブンクアイ キエンツァイ]
遅めの朝ご飯は、フーコック島のご当地麺のブンクアイ地元で一番人気のお店にやってきました。Bún Quậy KIẾN - XÂY/ブンクアイ キエンツァイフーコック島に系列店が3店舗ありますが、この1号店が一番美味しいらしい。何種類かありまし...
29.散歩中の風景 ベトナム最後の楽園フーコックに
2年ぶりの海外に。目的地は2年前に仕事で半年間住んでいたベトナムのホーチミン。翌年にはコロナも収まると思っていて、色々と荷物を置いてきていたのでその荷物の整理に。荷物を日本に送ると10万円ぐらいするようなので、それならマイルでホーチミンに向...
02.グルメ・食べ歩き 沖縄そば屋「たからまちがー」の月替わりメニュー１年分
[たからまちがー]
沖縄に移住して一年半が過ぎました。その間、たくさんの沖縄そば屋さんを食べ歩きました。有名処はほぼ網羅して、穴場な沖縄そば屋さんもかなり訪れました。その中で一番、何度も訪れた沖縄そば屋さんはオープンして約一年の「たからまちがー」最初は去年の７...
02.グルメ・食べ歩き 貝出汁と豚骨白湯のバランスが素晴らしい沖縄そば
[貝出汁沖縄そばキセキ]
4月23日にオープンした豚骨白湯と貝出汁のブレンドスープの沖縄そばのお店「貝出汁沖縄そばキセキ」豚骨白湯がブレンドされているので濃い貝スープみたいになり、味わい深くバランスがとてもよく美味しかった。麺も生麺で美味しい。あさりご飯にスープをか...
01.ゴルフの話題 e!Golf「ゴルフ旅のススメ」第３回が掲載されました
「まだゴルフを知らない人でも楽しめるゴルフ情報Webメディア」の「e!Golf」で連載中の「ゴルフ旅のススメ」の第三回が掲載されました。今回は沖縄独特のロングコース、ミドルコースというゴルフ用語について紹介しています。
02.グルメ・食べ歩き 恩納村の高台にある美味しいカツサンドが食べられるカフェ
[Gozza]
恩納村の高台にあるカフェのカツサンドが美味しいらしいと聞き、サンドウィッチの食べ歩きをしている私がまだ沖縄で美味しいカツサンドに出会えてないので食べに行ってみることにしました。GOZZA/ゴッサというカフェ。お洒落な店内は絵などの販売もして...
02.グルメ・食べ歩き 電灯潜り漁の魚を食べられるお店
[食処さかなやぁー]
電灯潜り漁の漁師が経営しているお店「さかなやぁー」電灯潜り漁は夜間にライトで潜り、モリで魚を突く漁法です。刺身5点盛り定食これで1000円。本日は、チヌマン、ミーバイ、マグロ、イラブチャー、夜光貝。量が多くて最後はちょっと飽きた（笑）次は海...
02.グルメ・食べ歩き 並ばず入れる糸満漁民食堂の姉妹店
[今いゆ玉しろ]
糸満で平日でも行列の糸満漁民食堂その日獲れた魚（いまいゆ）を美味しくいただけるお店です。その姉妹店の那覇市具志にある「今いゆ玉しろ」は、認知度が低く並ばずに入店できます。漁民食堂の人気メニューの今いゆのバター焼きもこちらでいただけます。今日...
01.ゴルフの話題 e!Golf「ゴルフ旅のススメ」第２回が掲載されました
「まだゴルフを知らない人でも楽しめるゴルフ情報Webメディア」の「e!Golf」で連載中の「ゴルフ旅のススメ」の第二回が掲載されました。今回は沖縄の米軍コースについて紹介しています。