02.グルメ・食べ歩き そうめん流しと千々石名物「じゃがちゃん」
[千々石観光センター ]
雲仙でさつま芋から作られた六兵衛を食べたあと、長崎空港に向かう途中で千々石観光センターに立ち寄ってみました。千々石とは「ちぢわ」と読みます。日本景観百選の地にも選ばれた美しい橘湾の大海原が広がる高台にあります。お土産などを購入できるのですが...
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き 
02.グルメ・食べ歩き さつま芋から作られる六兵衛という不思議な麺
[六兵衛茶屋 ]
雲仙温泉をあとにして帰路につくため、長崎空港に移動。道中で昼食を食べることに。六兵衛という島原半島独自の麺類を食べれる六兵衛茶屋に。店内は古い家屋風でよい雰囲気です。天ぷら六兵衛の定食セット。六兵衛におにぎり2個とおかずが付きます。天ぷらは...
02.グルメ・食べ歩き 雲仙のお土産「湯煎餅」
[小松せんべいや ]
雲仙ゴルフ場をあとにして雲仙温泉の町に戻ります。 お土産に湯煎餅を購入。島原藩主松平公が考案したという話もあります。兵庫県の有馬温泉で販売されている炭酸煎餅や全国の温泉地で同様の商品が売られていますが、どこが元祖なのでしょうか。雲仙の湯煎餅...
02.グルメ・食べ歩き プリンのような豆腐の呉豆腐
長崎の珍しい豆腐を紹介しておきます。ホテルにチェックインするとロビーで宿泊者に無料で提供されていた豆腐。ホテルの説明書きには「ごう豆腐」と書かれていましたが、一般的には「ごどうふ（呉豆腐）」と呼ばれていて、長崎や佐賀などに古くから伝わる郷土...
02.グルメ・食べ歩き プリプリした多比良蟹
ホテルに戻り、夕食。雲仙で食べておきたい蟹あるので別注で注文。雲仙地方では渡り蟹（ガザミ）のことを多比良蟹（たいらがね）、もしくはガネと呼んでいるらしい。雲仙市国見町の多比良沖で取れる渡り蟹を多比良蟹といい、プリプリした食感を楽しめてオスガ...
02.グルメ・食べ歩き 雲仙地獄で地獄蒸し温泉玉子
[雲仙地獄 ]
長崎市内から車で1時間少しで雲仙温泉に到着。 ホテルにチェックインして近くにある雲仙地獄を見学に行くことに。 国立公園になっています。 湯気と硫黄の匂いが凄いです。 高台から見下ろした風景。 現在、雲仙地獄の中で最も噴気活動が激しい大叫喚地...
02.グルメ・食べ歩き 長崎名物「チリンチリンアイス」
長崎市内から雲仙に向かっている途中に道沿いでお婆さんがアイスクリームを売っている姿を発見。何人か通り過ごしている間に秋田のババヘラアイスのことを思い出しました。秋田のババヘラアイスについての記事はこちら「幻のババヘラアイス」気になって調べて...
02.グルメ・食べ歩き 出島ワーフでトルコライス
[西洋亭 ]
野母崎ゴルフクラブでのラウンドを終えて、オーシャンパレス、パサージュ琴海、野母崎と一緒にラウンドしたAさん、Nさんと別れて、Kさんとの二人だけでの行動。翌日、日本最古のパブリックコースの雲仙ゴルフ場でラウンドするために雲仙方面に移動。雲仙に...
02.グルメ・食べ歩き １００年前のサイダーが復刻
[バンザイサイダー ]
ホテルに戻り、１Fで営業されているコンビニに。見慣れないサイダーを発見。バンザイサイダー。最近、全国の地方で作られている地サイダーが人気ですが、これは長崎の地サイダー。 ラベルには1904年にロバート・N・ウォーカーが日本で初めての清涼飲料...
02.グルメ・食べ歩き 夕食は長崎の天然活魚
[料亭 二見 ]
パサージュのラウンドを終えて、みんなで宝来軒別館で鶏皿うどんを食べて、本日のメインは茂木にある天然活魚が食べれる料亭 二見に。もともと、みんなで行く予定だったのですが鶏皿うどんでお腹いっぱいになった（笑）ようなので、仕方なくお店に三人キャン...
02.グルメ・食べ歩き 鶏皿うどん
[宝来軒別館 ]
パサージュ琴海でゴルフを終えてホテルに戻る前に、鶏皿うどんが美味しいと言われている宝来軒別館にみんなで立ち寄ってみました。鶏皿うどんの太麺を注文。塩焼きそば風の味付けで鶏の出汁が具に出ていて混ぜて食べると美味でした。このあと、みんなで茂木に...
02.グルメ・食べ歩き パサージュでトルコライス
[パサージュ琴海アイランドゴルフクラブ ]
パサージュでハーフターン時のランチはご当地洋食のトルコライスを。トルコライスがなぜトルコライスと呼ばれるようになったのかはいろんな説が乱立していて真相は不明らしい。1950年代に長崎で食べられるようになったのですがピラフにナポリタン、その上...
02.グルメ・食べ歩き 長崎で手打ちきしめん
[うどん・きしめん 川瀬 銅座店 ]
ちゃんぽんを食べあと、もう１軒いきたい店が。「うどん・きしめん 川瀬」長崎の人たちが飲んだあとに締める店としてこの川瀬もよく利用されているのだとか。長崎できしめん？と思いますが、本場名古屋のきしめんの味を長崎人の舌に合わせて改良を加えている...
02.グルメ・食べ歩き 濃厚なスープの特製ちゃんぽん
[天天有 ]
長崎二日目の夜はラウンドしたみんなで中華街で中華料理。中華料理を食べたあとは解散してこちらのお店に。「天天有」昨日、訪れた康楽と同じ通りにある中華料理屋さんです。初代は福建省から来日して、長崎ちゃんぽん発祥のお店「四海楼」で修行。その後、暖...
02.グルメ・食べ歩き 長崎恋みかんを使用したみかんジュース
[カフェ・ド・ビジュー(ベストウエスタンプレミアホテル長崎) ]
朝食を食べてチェックアウト。昨日は長崎港近くのアパホテルで宿泊していたが、今日から二日間は友人と一緒に行動するので友人のみなさんがチェックインするベストウエスタンプレミアホテル長崎に移動してチェックイン。私は寝れたらOK派なので、ずっとアパ...
02.グルメ・食べ歩き 朝食は港の食堂で親子丼と「まくら」
[南蛮亭 ]
長崎二日目の朝。朝食を食べに行こうと思い、前日の夜、仕入れておいた情報を元に長崎港ターミナルビルに。朝の7時前から営業をしているうどん屋さんの親子丼が美味しいらしい。五色うどん 南蛮亭というお店。昭和４４年に旧長崎港ターミナルで創業。その後...
02.グルメ・食べ歩き 締めは昭和４０年創業のおにぎり屋さんで
[かにや ]
長崎の初日に夜は、さっき食べたラーメンで締めてもよかったのですが、先ほどのバーで長崎の締めは、「かにや」という昔から営業しているおにぎり屋で締めることが多いという話と、明日のゴルフから合流する友人のAさんの息子さんが長崎勤務で、その息子さん...
02.グルメ・食べ歩き 地元の人オススメのとんこつラーメン
[麺道まるよし ]
康楽（かんろ）で特製のそぼろちゃんぽんを食べたあとは、情報収集のために近くのバーに。 たまたま道を歩いていて見つけたバー・ストランドに。 バー・ストランド 住所：長崎県長崎市本石灰町6-44 福田ビル2Ｆ 電話：095-823-7347 営...
02.グルメ・食べ歩き 特製のそぼろちゃんぽん
[康楽（かんろ） ]
今日から４泊５日で長崎ゴルフと食べ歩き。同行者は明日からの合流ということで、今夜は一人で長崎市内で食べ歩くことに。長崎といえば長崎ちゃんぽん。過去、何度かちゃんぽんを食べに来たことがあります。中華街の有名どころのちゃんぽん発祥の店「四海楼」...
02.グルメ・食べ歩き オアフ島で一番好きなシェイブアイス屋で締める
[Waiola Shave Ice（ワイオラ・シェイブアイス） ]
ホテルに戻り、妻と娘と合流。チェックアウトして空港に。空港に行く前に暑いのでシェイブアイスを食べに行くことに。オアフ島で一番好きなシェイブアイス屋さんのワイオラシェイブアイスに。いつもはワイオラ通り沿いの本店に行くのですが今回はホテルから近...
02.グルメ・食べ歩き 絶品のタコポキ丼
[Ono Seafood(オノ・シーフード) ]
息子とゴルフを終えて、ホテルに戻る前に二人でランチ。オノ・シーフードでポキ丼を食べることにしました。新鮮なポキを販売している人気店。テイクアウト専門で外にテーブルが１つあるのでそこでも食べることができます。マグロ好きの息子はショウユアヒポキ...
02.グルメ・食べ歩き ハワイ生まれのファミレスで朝食
[Zippy's(ジッピーズ) ]
2012年のハワイ家族旅行の最終日。最終日は息子と二人でゴルフ。ゴルフ前に朝食をハワイのロコに人気のファミレスジッピーズのカパフル店で食べることに。24時間営業なので早朝ゴルファーにとっては便利なお店です。ジッピーズは1966年に創業してそ...
02.グルメ・食べ歩き 花火の後にブルーハワイ
[タパバー ]
夕食を食べたあとは金曜日の夜なのでヒルトンハワイアンビレッジの花火を見に行くことに。毎週金曜日の19時45分頃から5分間だけですが花火が打ち上げられます。何度か当ブログでも取り上げていますが、今回も動画に撮ったので記事にしておきます。途中か...
02.グルメ・食べ歩き ハワイ最後の夕食はワイキキのイタリアンで
[Arancino(アランチーノ ディ マーレ) ]
サンドバーの景色をFacebookにアップしていたらハワイ大好きな私の友人から「むかつく～」とコメントをいただいた（もちろん冗談で、ですが）ので、さらにムカついてもらうために、その友人が大好きなイタリアンのアランチーノで友人が大好きなメニュ...
02.グルメ・食べ歩き カリヒ地区の激旨ガーリックチキン
[Mitsuken(ミツケン) ]
ハワイ滞在もあと二日。今日はカリヒ地区にあるミツケンで朝食を購入。 テイクアウト専門店。 「光健」と看板に漢字で記載されているので日系人が経営しているのでしょうか。 ここのガーリックチキンがとにかく美味しいのです。 早朝の5時から昼の13時...
02.グルメ・食べ歩き カイムキにある日本人経営の激ウマプレートランチ
[Your Kitchen(ユア・キッチン) ]
夕食はカイムキで人気のプレートランチ屋さんのユアキッチンに。 テイクアウトがメインのお店ですが中に小さなカウンターもあるので中でも食べることができます。 日本人の方が経営しているので普通に日本語が通じます。 料理のサイズも日本人にちょうど良...
02.グルメ・食べ歩き オーガニックなスムージー
[Lanikai Juice(ラニカイジュース) ]
カイルアでランチの後はラニカイジュースの本店に。カイルアが本店で、カハラとハレイワに支店があります。右はStrawberry Shakaストロベリー、バナナ、パイナップルジュース、ヨーグルト、蜂蜜のスムージー左はGinger Ono生姜、り...
02.グルメ・食べ歩き カイルアの激ウマレストラン
[Uahi Island Grill(ウアヒ・アイランド・グリル) ]
ラニカイビーチで海水浴を楽しんだ後はランチ。カイルアで人気のレストランに。Uahi Island Grill(ウアヒアイランドグリル）ニック・ヤマダ氏がオーナーシェフの店。味付けがとても素晴らしいお店です。ビーフトマトビーフとトマトや野菜を...
02.グルメ・食べ歩き 女性に人気のパンケーキ屋さん
[Cafe Kaila(カフェカイラ) ]
ラナイ島からオアフ島に戻り、妻と娘と再合流。あとハワイ滞在も三日。ゴルフ三昧の日々だったのであとは家族と一緒にのんびり過ごします。まずは朝食は以前から妻が行きたがっていたカフェカイラ。日本にも支店ができている人気店です。オアフの店舗もご覧の...
02.グルメ・食べ歩き ホノルルでご飯が美味い居酒屋
[IZAKAYA TAIRYO(居酒屋 大漁) ]
ラナイ島からオアフ島に戻ったのが１９時３０分過ぎ。晩ご飯は以前から行ってみたかった居酒屋に行くことに。アラモアナセンターの北西のピイコイ通り沿いにあるお店。IZAKAYA TAIRYO（居酒屋 大漁）入店したら完全に店内は日本。店員さん全員...