02.グルメ・食べ歩き

鳥羽を後にしてあとは帰るだけだったのですが、訳あって昨日訪れた伊勢にもう一度戻ってきました。 その理由は、伊勢神宮を参拝した後に訪れていたおかげ横丁の干物屋さんでこんな魚の干物を発見したから。 幻の魚「はだかいわし」 幻という言葉に弱いです...

鳥羽駅前の駅前商店街のザ・貝屋で貝三昧を楽しんだ後は線路を渡って反対方向にある鳥羽マルシェに。 地元で獲れた海産物、農産物などが販売されています。 若鶏の海初めの卵の「ういだま」が販売されていたので買ってみました。 その他は、ふのりとアオサ...

2日目の宿泊は伊勢市の二見町の海沿いの宿に。 露天風呂からも伊勢湾が見えます。翌日の朝風呂も気持ちよかったです。 そして朝食はこんな感じ。 さめのたれも出てきます。 そして朝から魚介がたっぷりな一人鍋も付いてきて大満足。 旅荘 海の蝶

伊勢CCをラウンドしていた友人達と伊勢神宮を観光していた私が合流して向かった先はこちら。 本日のメインイベント。 私が大好きな居酒屋、一月家。 新鮮な魚を中心に素晴らしい肴をツマミにして、14時から飲める素晴らしい日本を代表する名居酒屋です...

伊勢海老をランチで堪能した後は、三重県の友人の知り合いが立ち上げに関わったというチョコレートショップに。 ダンデライオンというサンフランシスコで人気のチョコレートショップの日本一号店が東京の蔵前にオープンしたのですが、二号店が先月、伊勢神宮...

引き続き、おかげ横丁をブラブラと。 何度も訪れている赤福本店に。 冬季限定の赤福ぜんざいをいただきました。口直しにカリカリの梅と塩昆布がついていました。

津CCでの昼からのスルーラウンドを終えて津駅前のホテルにチェックイン。 夕食はお気に入りの史泉に。 このブログで四度目の登場です。 「津の大門にある隠れた魚料理の名店」 「津の大門にある隠れた魚料理の名店（２）」 「津の大門にある隠れた魚料...

今年の夏に食べられなかった名古屋の夏の風物詩の海老おろしの、えびすやの前を通過。 冬ですがせっかくなので、いただいてみます。 名古屋の地酒の東龍も一緒に。 海老おろし 蕎麦やうどん、きしめんなどに大根おろしに海老天をのせたもの。 総本家えび...

発祥シリーズです。 ひつまぶしの発祥のお店としては、愛知県名古屋の「あつた蓬莱軒」が有名ですが、こちらの「いば昇」も発祥のお店と言われています。 あつた蓬莱軒は明治時代に、いば昇では大正時代にから食べられるようになったという時代も違うので実...

2016年フード・オブ・ザ・イヤーのPart2です。Part1では焼きそば部門、餃子部門、牛肉部門、豚肉部門、鳥肉部門の発表をしました。また個別の記事で2016年ラーメン・オブ・ザ・イヤー、2016年サンドウィッチ・オブ・ザ・イヤー、201...

2016年に食べ歩いて記憶に残っているものを列挙します。 まずは 焼きそば部門 2016年は焼きそばを食べ歩きのテーマとして重点的に食べ歩いた一年でした。 その中で３つ まずは私の東京の焼きそばNo.1の「真打みかさ」 焼きそばの超人気店の...

去年から始めた今年に食べておいしかった物をまとめる企画。 まずは2016年ラーメン・オブ・ザ・イヤー。 （※過去にオブ・ザ・イヤー企画で紹介したお店は重複して掲載しないようにします。） 去年の「2015年ラーメン・オブ・ザ・イヤー」はこちら...

奈良県桜井市を後にして続いて、天理市に移動。 天理市のご当地ラーメンの天理ラーメンを食べにいきます。 天理市には全国から天理教の信者が集まり、信者や天理大学の学生さん達に作られた中華料理がベースのラーメンを天理ラーメンと言います。 その元祖...

宇陀カントリーでのゴルフを終えて隣の桜井市にやってきました。 桜井市を中心とした三輪地方が素麺発祥の地と言われています。 大神神社（おおみわじんじゃ）の近くの目当ての素麺屋さんが二軒ともお休み。年末の28日ですから休んでますよね。 諦めて帰...

三重県の津に到着。前から食べに来たかったお店に。味噌カツ発祥の店のカインドコックの家 カトレア天むすも味噌カツも発祥は実は名古屋ではなく津なんです。天むすの話はこちらの記事をご覧ください。カトレアは1965年創業で、まだ洋食が一般的に親しま...

順調に食べ歩きをこなし、予定より30分早く13時半にKTXが停まる東大邱駅に到着。ソウル行きのチケットを買うとなんと次のKTXは14時半とのこと。。こんなに本数少なかったかなぁ。しかも、特室（日本のグリーン車）も指定席も完売。スタンディング...

今回の旅の目的の大邱の名物、チムカルビ낙영찜갈비/ナギョンチムカルビこちらが、チムカルビちなみにカルビチムはこちらチムカルビは、ニンニクが効いていてピリ辛でご飯にあいます。サンチュに巻くとさらに美味い。最後は残っているタレに絡めていただきま...

ソウルでも時々、食べるタロクッパ。タロクッパの発祥は大邱。そしてこちらのお店が元祖。국일따로국밥/クギルタロクッパ

チムカルビを求めてKTXで大邱に日帰りの旅に昔、KTXに乗って釜山に行った時にはなかった駅弁の店がたくさんコンコース内にできてました。プルコギ弁当プルコギ弁当のパンチャン（おかず）がソジュにあうので出発15分でソジュが空に。。 コップに残っ...

夕食はクルポッサム元祖のお店、삼해집/サメチッにクルポッサムとは牡蠣ポッサムのことでポッサム（茹でた豚肉をサンチュで包んで食べる料理）に牡蠣を一緒に添えて出したところ、人気が出て周辺のお店にも広がった料理です。クルポッサム豚肉の脂身の甘さと...

ランチはカルビタンをいただきました。当ブログで今まで取り上げてなかったので簡単に紹介しておきます。カルビタンは骨つきカルビを煮込むので牛骨のダシが出ていて美味しくてカルシウムも取れるスープ。別のお店のカルビタンは迫力がありました。

3日目の朝食はプロカンジャンケジャンの姉妹店プロカンジャンセウで。カンジャンセウとビビンバ。 セウは海老のこと、カンジャンケジャンの海老バージョンです。