2013-03-02

激辛料理好きな私のために友人が連れてきてくれたお店オドルピョという料理が激辛なのだとか。上から５つめ。こちらがオドルピョ。激辛なのでケランチムとセットで出てくることが多いようです。オドルピョは、豚の軟骨と豚肉を激辛で味付けした料理美味いけど...

カンジャンケジャンが1人12000ウォンで食べ放題という夢の国にやってきました。金浦空港の東南方向にあります。ヤンニョムを使った唐辛子味のヤンニョムケジャンも食べ放題 この店、最高です！そして、甲羅の中に残ってるミソをご飯でケジャンがなくな...

今回の韓国滞在の最後の朝食は、ムギョドン プゴグッチッでプゴグッを。プゴグッは干しスケトウダラ（プゴ）のスープ。鱈の旨みが溶け込んでいて体が暖まるスープです。途中からセウチョッ（エビの塩辛）を投入して味に深みを加えます。