02.グルメ・食べ歩き ジャカルタで人気のラーメン屋
[Ikkudo Ichi(一喰堂いち)]
絶品のサテカンビンを堪能した後はジャカルタで人気のラーメン店に。 ikkudo ichi(一喰堂いち)というお店。 博多の一幸舎の調理人を引き抜いて一風堂に似ている一喰堂という名前で開業した、なんとも東南アジアっぽい胡散臭さのある背景のある...
2017-03-16
02.グルメ・食べ歩き 
02.グルメ・食べ歩き ジャカルタNo.1のサテカンビン
[Sate Jaya Agung(サテ・ジャヤ・アグン)]
ジャカルタ三日目の夕食は、過去2日がオシャレな高級インドネシア料理だったので今日は地元の人が集まるお店に。 ジャカルタで一番と言われているサテカンビン（ヤギの串焼き）をいただきにきました。 Sate Jaya Agung(サテ・ジャヤ・アグ...
02.グルメ・食べ歩き バリ島のワイン「ハッテンワイン」
今日は朝からずっと商談でした。全ての予定を終えてホテルのロビーで軽く一杯。 バリ島のワインがあるということなのでいただきました。 「ハッテンワイン」のAga Redという赤ワイン。 バリ島で作られているアルフォンスラバレーという葡萄から造ら...
02.グルメ・食べ歩き 蛇のようなフルーツのサラとムスリム向けのビーフベーコン
[インターコンチネンタルジャカルタミッドプラザ]
今日はインターコンチネンタルジャカルタミッドプラザで仕事の打ち合わせ。 （※インターコンチネンタルはこの約2週間後の2017年4月1日からラグジュアリーホテルのアヤナミッドプラザジャカルタに生まれ変わりました。） 最初はホテルに荷物を預けて...
29.散歩中の風景 ジャカルタの交通渋滞は世界一
[ジャカルタ市内]
ジャカルタの交通渋滞は世界一と言われてますが、ほんとにすごい。 昨日のゴルフですが朝、5時半にハイヤーで出発。朝は渋滞もなく6時10分ぐらいに到着。 帰りは10時にゴルフ場を出発して街に到着したのは2時間後。昼間も場所によっては渋滞してます...