2017-09-29

02.グルメ・食べ歩き

オネストエイブというカクテル

[Lincoln New York Bar/リンカーンニューヨークバー]
ジャカルタに去年オープンしたばかりのリンカーンニューヨークバージントニックから。2杯目は"honest" ABEアベさんではありません。リンカーンの愛称のエイブです。ジャックダニエルベースのカクテル。三杯目はウォッカとガリアーノとオレンジを...
2017.09.29
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

スマトラ島の北西端にあるアチェの料理のミーアチェ

[Mie Aceh Seulawah]
出張でインドネシアのジャカルタに。昼食兼夕食は、スマトラ島の北西端にあるアチェの料理のミーアチェをいただきます。コシのある手打ちの卵麺を様々な香辛料を使ったカレー風味のスパイシーなソースにまぶしたインド料理に影響を受けている食べ物。肉、エビ...
2017.09.29
02.グルメ・食べ歩き