2019-03-20

02.グルメ・食べ歩き

日本人がオーナーのハノイのバー

[Classic Hanoi/クラシックハノイ]
もう一軒バーに。次回のハノイ訪問の時のために日本人オーナーのバー、クラシックハノイで情報収集。まずはハノイビールでお通しの貝が美味しいのでお代わり。何という貝なのか聞いたのですが、名前はわからないとのこと。味付けも良かったのだと思いますが美...
2019.03.20
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

ハノイで一番高いビルの屋上にあるルーフトップバー

[Top of Hanoi/トップオブハノイ]
ハノイで一番高いビルの屋上にあるバーのトップオブハノイに65階建てで267mのロッテセンターハノイの屋上に。右の赤い入り口は展望台の入り口でバーの入り口とは別です。展望台は入場料がかかりますがバーに行くのはもちろん無料です。バーの入り口は同...
2019.03.20
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

ハノイの地元に人気の鶏肉のフォーのフォーガー

[Pho Lam NamNgu/フォー・ラム・ナムグー]
牛肉のフォーのフォーボーをいただいた後は、鶏肉のフォーのフォーガーをハシゴします。Pho Lam NamNgu/フォー・ラム・ナムグーフォーガー美味しいのですがフォーガーのクリアなスープより、フォーボーのコクのあるスープの方が私は好みかも。
2019.03.20
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

前回の訪越で感動したフォーを食べにハノイに

[ダナン空港]
ホイアンのホテルをチェックアウトしてダナン空港に。ノイバイ国際空港（ハノイ）に移動します。今回のベトナムの旅の目的はホーチミンでは仕事と世界一のバーテンダー金子さんのカクテルを異国の地でいただくダラットではベトナム最古のゴルフコースをラウン...
2019.03.20
02.グルメ・食べ歩き