2023-04-25

中洲のバーで軽く食前酒をいただきながら、今夜は何を食べようかなとGoogleマップを見ながら調べていると「元祖博多しょうゆラーメン」という情報が目に入った。調べてみると昭和39年創業の「王餃子（わんぎょうざ）」というお店で豚骨ラーメン王国の...

福岡県の「塩田屋」に夕食に行ってみた。「冷やしピーマン」の発祥のお店冷やしピーマンはたまたま去年に沖縄の那覇の居酒屋で知った。そのピーマンがひんやりしていて、パリッとして食べ応えのある肉厚な食感で、本当に美味しくて、お代わりしてしまった。そ...

福岡県の六本松にある「岩瀬串店Suwari」誰かのインスタで知ったお店。路地裏というより、ビルの隙間にあるお店。午前中に福岡に到着。11時オープンで昼飲みできるお店なので訪れてみた。結論からいうと、とても良いお店だった。11時過ぎに入店した...