02.グルメ・食べ歩き 千里浜なぎさドライブウェイ沿いのお店で貝尽くし
[かどや]
千里浜なぎさドライブウェイを走っていると、陸側に浜焼きのお店が並んでいたので車を適当に停めて朝ご飯を食べることに。「かどや」というお店に入りました。カウンターには貝を使用したメニューが。石川県と言えば、万寿貝（白貝）、やはり人気No.1。万...
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き 
02.グルメ・食べ歩き 3年ぶりに金沢のマクリハニッシュを再訪
[マクリハニッシュ]
おでんを食べて、締めのバーに。金沢には良いバーがたくさんあります。目当てのバーが臨時休業。さてどこに行こうかと考えて、三年前に訪れたバー、マクリハニッシュを再訪することに。あの時は週末で混雑していてカウンターに座れず、テーブル席で飲んでいた...
02.グルメ・食べ歩き 金沢で最古のおでん屋さんで金沢おでん
[菊一]
金沢初日の晩御飯は、金沢おでんを。昭和9年創業で金沢で最古のおでん屋の「菊一」に。私が大好きな金沢おでんのカニ面はこのお店が発祥らしい。カニ面の時期ではないので、また機会があれば再訪してみます。まずは、金沢おでんらしい一品ということで赤巻き...
02.グルメ・食べ歩き 金沢のかき氷の名店で生完熟いちぢくのかき氷
[つぼみ]
金沢に到着。 まずは金沢のかき氷の名店の「つぼみ」に。 生完熟いちぢくのかき氷 シロップが密度が高いのでジャムのようで氷となじまないのが少し残念でした。 他のかき氷を次は食べてみます。
02.グルメ・食べ歩き SAPPORO ICHIBAN ソース焼きそば
小腹が空いたので、夜食を。スーパーで購入したインスタント麺のサッポロイチバンのソース焼きそば青のりもついてます。お湯を煮詰めながら焼くので、日本のインスタント焼きそばより焼きそばっぽいです。ソースがやはりこちらのは日本のよりレベルは低かった...
02.グルメ・食べ歩き ハワイ島産のポプシクル（アイスキャンデー）
今日は、アメリカ最南端のディスカバリーハーバーで担ぎゴルフ。そこからパホア方面に溶岩流を見に行き、ヒロで夕食を取り、ワイコロアに戻ってきました。ハワイ島一周＋担ぎゴルフで疲れたのでハワイ島産のモクポップスというポプシクル（アイスキャンデー）...
02.グルメ・食べ歩き 夕食はヒロのオシャレで人気のレストランで
[Moon and Turtle/ムーンアンドタートル]
最後の夜の夕食はヒロの人気のレストランのMoon and Turtle/ムーンアンドタートルでKaffir Sutherland MojitoKai Young Coconut Shochu（ベトナムのココナッツ焼酎）、ライム、Kaffir...
02.グルメ・食べ歩き 幸運のシェイブアイス
今日は全米最南端のゴルフコースのディスカバリーハーバーをラウンドしに南に向かいます。ディスカバリーハーバーは閉鎖されていたと思われていたのですが、2年前のハワイ島訪問時に周辺の住民が管理して住民用に使用されていることが、判明。ラウンドさせて...
02.グルメ・食べ歩き ワイメアのカフェで朝食を
[Hawaiian Style Cafe/ハワイアンスタイルカフェ]
朝食はワイメアのHawaiian Style Cafe/ハワイアンスタイルカフェでコリアンチキンカツレツサンドウィッチチーズに包まれたチキンカツ、美味しかったです。
02.グルメ・食べ歩き マンタの遊泳を見ることができるレストラン
[MANTA/マンタ]
夕食はマンタが遊泳してるのを見ることができるマウナケアホテル内のレストランにてコナの鮑 Grilled Ponzu Kona Abalone アヒのタルタル Ahi Tuna Tartare 食事をしながらマンタを見ることはできず、テーブル...
02.グルメ・食べ歩き マウナケアゴルフクラブでランチ
ランチは、マウナケアゴルフクラブのレストランにてスティアフライドサイミンドリンクはコナブリューイングのペールエールシグネチャーカクテルの19th ホールレモネード（オーシャンオーガニックウォッカ、グァバ、ホームメイドスイート&サワー、ココナ...
02.グルメ・食べ歩き 30種類以上のシロップを組み合わせできるカワイハエのシェイブアイス屋さん
[Anuenue Ice Cream & Shave Ice/アヌエヌエアイスクリーム&シェイブアイス]
ゴルフのあとはカワイハエの町でシェイブアイス。Anuenue Ice Cream & Shave Ice/アヌエヌエアイスクリーム&シェイブアイス。人気店で常に並んでます。30種類以上のシロップから選べます。ブルーバニラ、フレッシュライム、...
02.グルメ・食べ歩き 朝食はマウナラニのビーガンカフェで
[Under the Bodhi Tree/アンダー・ザ・ボーディ・ツリー]
朝食はマウナラニのビーガンカフェで。Under the Bodhi Tree/アンダー・ザ・ボーディ・ツリー仏陀の菩提樹の下という店名からしてヘルシーバナナブレッドフレンチトーストドリンクはジンジャースナップ（ジンジャー、リンゴ、レモン）
02.グルメ・食べ歩き クアベイで海を見ながらシェイブアイス
[Pono Grindz/ポノ・グリンズ]
オアフ島からハワイ島に移動。クアベイで海を眺めながらシェイブアイスをいただきます。Pono Grindz/ポノ・グリンズというフードトラック。開店準備中なので少し待つことに。オープンしました。Pono Grindzのシェイブアイス、シロップ...
02.グルメ・食べ歩き ハワイNo.1のバー
[Bar Leather Apron/バー・レザーエプロン]
ハワイには世界中から美味しい料理が集まってきていますが、唯一私が不満に思っていたのは美味しいカクテルが飲めるバーがないことでした。それがここ数年、ようやく丁寧に作られたカクテルが飲めるようになってきています。そして、今回のハワイ滞在でどうし...
02.グルメ・食べ歩き チャイナタウンのワインバー
[The Tchin Tchin! Bar/ザ・チンチン！バー]
時間潰しの二軒目はハワイ最古のバーのすぐ隣の二階のワインバー初めてきたのになぜか見覚えがある場所だなと思っていたら、以前行きたかったバーの「サーティナインホテル」の場所にできたワインバーでした。「サーティーナインホテル」にはマイタイコンテス...
02.グルメ・食べ歩き ハワイ最古のバー
[Smith's Union Bar/スミスズ・ユニオン・バー]
チャイナタウンにある目当てのバーが人気で満席。しばらく時間を潰すために近くをふらふらと。ハワイ最古のバーにやってきました。そのバーの名は、Smith's Union Bar/スミスズ・ユニオン・バー1934年にジョー・ホーリーという人物がパ...
02.グルメ・食べ歩き 朝食にワイキキの海を見ながらサンドウィッチを
[Tucker & Bevvy Breakfast/タッカー&ベヴィー ブレックファスト]
今日はワイキキの海を見ながら朝食を。カラカウア通りとカパフル通りの角にあるホテル、パークショアワイキキの１FにあるTucker & Bevvy Breakfast/タッカー&ベヴィー ブレックファストでサンドウィッチを購入して目の前のビーチ...
02.グルメ・食べ歩き レインボーのシェイブアイスの冷製フォー
[AgalicoWaikiki/アガリコワイキキ]
夜に小腹が空いたので夜食を。AgalicoWaikiki/アガリコワイキキメニューにShaved Ice Pho(cold)レインボーカラー冷製フォーという珍しいものが。私の食べ歩きのテーマに冷麺とかき氷がありますが、これを同時に食べられる...
02.グルメ・食べ歩き モンサラット通りの美味しいシェイブアイス屋さん
[Monsarrat Shave Ice/モンサラットシェイブアイス]
お気に入りのパイオニアサルーンでランチを食べました。そして食後は隣のモンラサットシェイブアイスで。ミックスベリーとパイナップルパイオニアサルーンの店内で食べる事ができます。
02.グルメ・食べ歩き 朝ごはんは海を見ながらベントー
[Fukuya Delicatessen & Catering/フクヤ]
朝ごはんは海を見ながらベントーを食べたいと思います。Fukuya Delicatessen & Catering/フクヤ・デリカテッセン&ケータリングいろんなおかずが陳列されてます。Diamond Head Lookout/ダイアモンドヘッ...
02.グルメ・食べ歩き MaruchanのYakisoba
小腹が空いたので夜食を。マルちゃんのYakisoba。セイボリーソイソースフレーバー。香り高い醬油味と言ったところでしょうか。こちらのは水を入れて電子レンジでチン湯切りなしですが、結構、水分が残ってたので結局、湯切りしました（笑）
02.グルメ・食べ歩き ハワイ流江戸前寿司のワイキキのすし匠
[すし匠/Sushi Sho]
東京の四谷の「すし匠」で最高峰の江戸前寿司を提供していた中澤さんが後進にお店を任せて、2016年9月にワイキキに出店。 中澤さんがオープン前に雑誌か何かのインタビューでこんな事を語ってらっしゃいました。 全く違う環境のハワイでイチからチャレ...
02.グルメ・食べ歩き 朝食はハワイ大学の近くの隠れ家レストランで
[The nook neighborhood bistro/ザ・ヌック・ネイバーフッド・ビストロ]
朝食はハワイ大学の近くの隠れ家レストランで。ユニバーシティアベニューの大通りから見えるこの看板が目印。The nook neighborhood bistro/ザ・ヌック・ネイバーフッド・ビストロ飲み物はFernet Con Root Be...
02.グルメ・食べ歩き 2010年のマイタイコンテストで優勝したバーテンダーがオープンしたパブ
[Bevy/ベヴィー]
2010年のマイタイコンテストで優勝したバーテンダーがオープンしたカカアコにあるパブに行ってみました。このバーテンダーはクリスチャン・セルフといい、以前は「サーティナインホテル」というクラブ兼バーで働いていました。クリスチャンが優勝時に働い...
02.グルメ・食べ歩き 復活したアオキズシェイブアイス
[Aoki's Shave Ice/アオキズシェイブアイス]
2013年7月末にハレイワの区画整理のために惜しまれながら閉店。閉店の1週間前にわざわざハレイワまで行きました。その時の記事です。そのアオキシェイブアイスが、2017年10月に4年ぶりに場所を変えて営業再開。以前のお店とは道路を渡って反対側...
02.グルメ・食べ歩き 50回目のファーストキスのロケ地になった赤と白が印象的なレストラン
[Keneke’s Grill/ケネケズ・グリル]
今日からハワイ。その直前に「50回目のファーストキス」の映画を見ました。元々アメリカの映画だったのを日本がリメイクして 山田孝之（大輔役）と長澤まさみ（瑠衣役）がハワイを舞台に撮影された映画。映画内で瑠衣と大輔が初めて出会ったカフェが赤と白...
02.グルメ・食べ歩き テンダーの上田さんに挑んだ夜と偶然の再会の夜
[テンダー]
今夜は、ステキなお酒をいただきました。久しぶりに銀座のテンダーに。まずはギムレット。そしてスティンガーのステア。テンダーではステアで勧められます。そして本日、テンダーに来た理由は、次の一杯。次の一杯は、上田さんに挑んでみました。 挑んだお酒...
02.グルメ・食べ歩き 加古川名物かつめしの発祥のお店
[いろは食堂]
加古川ゴルフ倶楽部でのラウンドを終えて、加古川名物のかつめしをいただくことに。 加古川のかつめしは以前、三木SAでいただいたことがあります。 その時の記事はこちら「加古川名物かつめし」 今回は、かつめし発祥のお店の「いろは食堂」に行ってみま...
02.グルメ・食べ歩き ギムレットに氷が入るのはホテルのバーの流儀
[Bar倉吉 中洲店]
最近、博多のお気に入りのバー倉吉。2週間ほど前に訪れて記事に取り上げました。「ホテルのバーテンダー出身者が経営する博多の素晴らしいバー」今回も博多で軽く一杯やることになり、バー倉吉に。まずはシャリュトリューズヴェールをトニック割りでスタート...