2013-10-28

丸万で美味しい魚料理を食べた後は、バーで軽く一杯。 そしてバーのあと、締めに訪れたのはこちらのお店。 「かめそば おでんの店 じゅん」 このお店で、松山の幻のソウルフードと言われている「かめそば」を食べることができるのでやってきました。 「...

愛媛県松山市にやってきました。翌日は奥道後ゴルフクラブをラウンド。 今夜は松山で創業明治12年の魚屋の四代目が始めた居酒屋で夕食を取ることに。 「さかな工房　丸万」 三津の魚市場の組合のトップにもなった大将が提供してくれる魚料理はどれも素晴...